Knusprig gebratene Entenbrust, in feine Scheiben geschnitten, serviert auf duftendem Jasminreis und begleitet von frischem Wok-Gemüse wie Brokkoli, Paprika und Champignons. Veredelt mit einer aromatischen, dunklen Soße, die süßliche und herzhafte Noten perfekt vereint. Außen herrlich kross, innen zart und saftig – ein intensives Geschmackserlebnis für Liebhaber der vietnamesischen Küche.